Sushi

W naszej ofercie znajdziecie Państwo szereg smacznych potraw kuchni japońskiej.
Jesteśmy otwarci na sugestie naszych gości i gotowi do współpracy.

Dla Państwa wygody stworzyliśmy Sushi Bar, gdzie wszystkie potrawy przyrządzane przez mistrzów sushi są na wyciągnięcie ręki. Kolory talerzyków ułatwią wybór przekąski:

POMARAŃCZOWY 10,-
NIEBIESKI 15,-
ZIELONY 20,-
BORDOWY 25,-
ZŁOTY 30,-
CZERWONY 40,-
CZARNY 50,-

Gramatury wszystkich potraw są do wglądu na Państwa życzenie.
Ceny zawarte w menu są podane w złotówkach i zawierają podatek VAT.

Oferujemy Państwu obsługę każdego rodzaju przyjęcia okolicznościowego, zarówno w naszej restauracji jaki i w miejscu wskazanym przez Państwa.

TALERZYK POMARAŃCZOWY 10 zł

NIGIRI:

  • Awocado
  • Shitake
  • Tamago
  • Inari – smażone tofu

HOSOMAKI:

  • AWOKADO MAKI / awokado
  • KANPYOMAKI / japońska tykwa
  • KAPPAMAKI / ogórek i sezam
  • OSHINKOMAKI / marynowana rzodkiew
  • SHIITAKEMAKI / grzyb shiitake
  • TAMAGOMAKI / omlet japoński
TALERZYK NIEBIESKI 15 zł

NIGIRI:

  • Łosoś norweski
  • Kalmar
  • Ośmiornica

HOSOMAKI:

  • SALMONMAKI / łosoś
  • NATTOMAKI / natto
  • SURIMI MAKI / paluszek krabowy
  • UME MAKI / śliwki japońskie
TALERZYK ZIELONY 20 zł

NIGIRI:

  • Dorada
  • Halibut
  • Okoń
  • Tuńczyk
  • Pstrąg

HOSOMAKI:

  • TEKKAMAKI / tuńczyk

MAKI:

  • FILADELFIA Z ŁOSOSIEM / łosoś, awokado i serek filadelfia
  • TAKO W PANKO / ośmiornica z czosnkiem w panierce panko
  • ŁOSOŚ AWOKADO MAJONEZ / łosoś, awokado i japoński majonez
  • MAKI WEGETARIAŃSKE W PŁATKU SOJOWYM / ogórek, awokado i tykwa

URAMAKI:

  • CALIFORNIA Z SANDACZEM
  • CALIFORNIA Z PALUSZKIEM KRABOWYM I SEZAMEM
  • CALIFORNIA WEGETARIAŃSKA
TALERZYK BORDOWY 25 zł

NIGIRI:

  • Krewetka
  • Marlin

MAKI:

  • FILADELFIA Z TUŃCZYKIEM / tuńczyk, ogórek i serek filadelfia
  • MAKI Z DORADĄ I AWOKADO
  • EBI TEMPURA / smażona krewetka
  • MAKI Z KALMAREM W TEMPURZE
  • PIECZONY ŁOSOŚ / pieczony łosoś i sos kabayaki
  • MAKI Z OKONIEM I SUSZONYM POMIDOREM
  • MAKI Z OWOCAMI W PLATKU SOJOWYM

URAMAKI:

  • CALIFORNIA Z ŁOSOSIEM / łosoś, awokado i sezam
  • CALIFORNIA Z HALIBUTEM I SZCZYPIORKIEM

GUANKANMAKi:

  • Tobiko
TALERZYK ZŁOTY 30 zł

NIGIRI:

  • Małże Św. Jakuba
  • Węgorz
  • Gyutataki/ marynowana polędwica wołowa

MAKI:

  • KRAB TEMPURA / smażony krab
  • MAKI Z TATAREM Z ŁOSOSIA W TEMPURZE
  • MAKI Z KACZKĄ / kaczka teriyaki, mango, kandyzowane pomarańcze
  • MAKI Z WĘGORZEM
  • MAKI Z PIECZONĄ DORADĄ W PŁATKU SOJOWYM

URAMAKI:

  • CALIFORNIA Z TUŃCZYKIEM
  • MAKI Z MARLINEM OWIJANE GRILOWANYM BAKŁAŻANEM
  • MAKI Z PIECZONYM ŁOSOSIEM OWIJANE PŁATKIEM TAMAGO / płatek tamago, pieczony łosoś, sos kabayaki

GUNKANMAKI:

  • GUNKANMAKI Z TATAREM Z ŁOSOSIA
  • GUNKANMAKI Z SAŁATKĄ Z KREWETEK I PALUSZKÓW KRABOWYCH
TALERZYK CZERWONY 40 zł

URAMAKI:

  • MOJITO MAKI / seriola, mięta, limonka, sos kabayaki
  • MAKI Z KREWETKĄ W TEMPURZE OWIJANĄ WĘGORZEM
  • RAINBOW MAKI
  • MAKI Z KREWETKĄ OWIJANE KARAKUCHI
  • MAKI Z ŁOSOSIEM OWIJANE GRAVADLAXEM/ MARYNOWANYM ŁOSOSIEM
  • MAKI Z OWOCAMI I PASTĄ ORZECHOWĄ W PŁATKU SOJOWYM / bez ryżu/
TALERZYK CZARNY 50 zł

URAMAKI:

  • MAKI Z TATAREM Z MAŁŻ W TEMPURZE
  • MAKI Z KREWETKĄ OWIJANE GYUTATAKI
  • RAINBOW MAKI Z SERIOLĄ OWIJANE SERIOLĄ

TATARY I SAŁATKI:

  • TATAR Z ŁOSOSIA 30,-
  • TATAR Z TUŃCZYKA 50,-
  • SAŁATKA Z PALUSZKÓW KRABOWYCH I OŚMIORNICY 30,-
  • SAŁATKA Z KREWETEK 40,-
  • SAŁATKA GOMA WAKAME 15,-
  • TATAR Z SERIOLI Z POMIDORKAMI KOKTAJLOWYMI I KOLENDRĄ